chbt=menu.add_checkbutton(variable=child, label="С.О.+3", onvalue=1, offvalue=0)
В великом tkinter.pdf в главе 14.1. Menu item creation (coption) options
имеет место список аргументов creation options среди которых имеет место state который может быть disabled, normal и т.п.
Применение чего-то типа:
chbt.configure(state=DISABLED)
AttributeError: ‘NoneType’ object has no attribute ‘configure’Могу забанить кнопку, однако уже стало интересно как добраться до конкретного элемента.