посоветуйте, что можно почитать чтобы научиться использовать, настраивать и модифицировать admin_log (историю, которая используеться в панели администрирования хочу использовать не только там)..

можно в принципе свои историю сделать, но не хотелось бы изобретать велосипед.

и посоветуйте плз, где можно почитать, как использовать django.contrib.comments

django.contrib.admin.models.LogEntry вроде оно, но хотелось бы делать свои ‘change messages’

Гиблое это дело. Если вы хотите вести свой журнал неких событий, то лучше всего его реализовывать как отдельное приложение независимое от админки.

Может пригодится приложение modelhistory:
http://code.google.com/p/django-modelhistory/
Я его использовал в одном проекте, ничего так, работает :)